הצגת הקולנוע האחרונה סרטו של פאן נאלין החל מ- 26 בינואר בסינמטק תל אביב וברחבי הארץ

 

נציג הודו לאוסקר 2023  - ברשימה המצומצמת לסרט הבינלאומי הטוב ביותר

כשאתה חסר כל, לרדוף אחר החלומות הוא העושר הגדול מכל

סמי, שמתגורר עם משפחתו בכפר נידח בהודו, מהופנט לגלות את הקולנוע בפעם הראשונה. למורת רוחו של אביו, הוא חוזר לקולנוע יום אחרי יום כדי לצפות בסרטים נוספים ומתיידד עם המקרין, שבתמורה לקופסת האוכל שלו, מאפשר לו לצפות בסרטים בחינם. הוא מבין במהרה שסיפורים הופכים לאור, אור הופך לסרטים, וסרטים לחלומות.

סמי וחבורתו השובבה הופכים עולמות כדי ללכוד ולהקרין אור, איתו יוכלו להקרין סרט בפילם. יחד, בהרבה תושייה והתרגשות, הם מצליחים ליצור קולנוע שכונתי שממלא אותם אושר.

עם זאת, המרדף אחרי החלום, משמעותו גם, להשאיר דברים מאחור.

שיר הלל לאמנות הקולנוע שלא נראה מאז "סינמה פרדיסו״

החל מ- 26 בינואר בסינמטק תל אביב וברחבי הארץ

טריילר : https://youtu.be/gERXew678Os

יוצרים

בימוי, תסריט ועיצוב:         פאן נאלין PAN NALIN

צילום:                              סופניל ס. סונאונה

מוסיקה מקורית:                 סיריל מורין

שחקנים:                          ריצ'ה מינה, רהול קולי, טיה סבסטיאן

הפקה:                              יאש קונסי , הרמט צ'נדורי , שובהאם פנדיה,

מפיקים שותפים:                 וירז'ני לקומב, אירק דופון

הפקה:                             פאן נאלין, בהיר מומיה, מארק דואלה

 

שחקנים

סמי:                                 בהבין רבארי

פאזאל:                             בהשווש שרימיל

באאה:                              רשימה מנה

באפוג'י:                            דיפן רוול

מנהל קולנוע גלאקסי:           פארש מהטה.

 

הודו, צרפת, ארה"ב  – גוג'ראטית (הודית) בתרגום לעברית. 110 דקות. 

 

הפצה בישראל סרטי נחשון ורד קייפ בע"מ.     

אמריקה סרטו של אופיר ראול גרייצר ("האופה מברלין")

 

אלי חוזר לארץ מארה״ב לאחר עשר שנות היעדרות. המפגש עם יותם, חבר ילדות ואיריס ארוסתו, מוביל לסדרת אירועים המשנה את חיי כולם.

החל מ-5 בינואר בסינמטק תל אביב ובכל רחבי הארץ

"אמריקה״, סרט על משברים והתחדשות, על סודות אפלים והכרעות גורליות ועל חברות גדולה מהחיים, מתרחש בין חנות פרחים למנזר עתיק, בין בריכת שחייה לחופי הים התיכון, בין החיים למוות – ואיפשהו באמצע.

 זוכה פרס השחקנית הטובה ביותר לאושרת אינגדשט בפסטיבל ירושלים 2022

ובחירת הקהל לסרט הטוב ביותר בפסטיבל פילדלפיה 2022.

טריילר : https://youtu.be/VjEZHoTKc6Q

על הסרט  - מאת הבמאי אופיר ראול גרייצר

כשגדלתי,״ אמריקה״ היתה פנטזיה של ארץ רחוקה, מעבר לים, בה הכל אפשרי, בה כל אחד יכול להמציא את עצמו מחדש.

זה הסיפור של אלי, אחד מגיבורי הסרט, שנסע לאמריקה בדיוק בשביל זה - להתנתק משורשיו ומהמקום בו גדל ולעצב את גורלו בידיו. אך מספר אירועים מובילים אותו לחזור אל המקום שעזב. המפגש שלו עם חברו יותם והקשר עם ארוסתו איריס ממקם אותו במקום שונה לחלוטין ממה שהוא מכיר - חנות פרחים.

לראייתי, עולם הפרחים והצמחים מקביל לבני אדם - בשביל שצמח ישרוד, צריך להעניק לו מים וחום, להגן עליו ולאהוב אותו. אם הוא יקבל את זה, אז הוא יצמח ויפרח ויישא פרי, ואם לא, הוא ינבול.

שלושת הסיפורים שמלווים את הסרט, שזורים זה בזה, כמו זר פרחים: הם הדרך שלי לייחל לעולם, בו ילדים יגדלו בסביבה מכילה שיש בה אהבה וחמלה. כך הם יגדלו להיות אנשים טובים יותר, עבורם ועבור החברה שבה הם פועלים. כי אם הם יגדלו בסביבה קרה ומאצ׳ואיסטית, שמקדשת אלימות, זה יהיה פצע לכל החיים, עבורם ועבור האנשים סביבם. 

 

כשניגשתי לעשיית הסרט, התפיסה שלי הייתה שאני רוצה לעשות סרט ״ישן״, כמו מפעם, משנות ה70. סרט שיש בו אהבה גדולה לקולנוע, שמספר סיפור שחורג מעבר למסך. מהלך הפקת הסרט התערבב עם הקונטקסט הרחב של דברים שקרו מסביבי גם באופן אישי, אבל בעיקר לעולם סביבי. משבר הקורונה היה אחד מהם. כתוצאה מכך, בתהליך היצירה, הרגשתי שאני כותב רומן, שנהיה יותר אישי מיום ליום ומרגע לרגע, תוך התמודדות מעשית ורגשית עם עולם במשבר. למיטב ידעתי, היינו הסרט הישראלי הראשון שהצטלם בארץ במהלך הקורונה. קשיי ההפקה היו רבים ולא צפויים, אך האתגר הכי גדול בעשייה היה להישאר נאמן לחזון שלי, למרות כל הרעש מסביב. כל פיסה בסרט, אביזר או פריט לבוש, או בחירה אומנותית או אסתטית, יש מאחוריה רעיון מוגדר, כולל נוכחות של דברים שעיצבו את זיכרונות ילדותי (והרבה מבני ומבנות דורי…), אך אני מזמין כל אחד ואחת לפרש את הסרט לפי תפיסת עולמו/ה.

עבורי, ״אמריקה״ קורא לעולם שיש בו חמלה, קבלה, אנושיות - והרבה הרבה טבע. 

פסטיבלים :

פסטיבל קרלובי וארי - התחרות הרשמית

פסטיבל ירושלים - זוכה פרס השחקנית

פסטיבל הקולנוע המבורג

פסטיבל הקולנוע היהודי בפילדלפיה - זוכה פרס חביב הקהל

פסטיבל הפורום האירופאי - סקנורמה

פסטיבל הקולנוע בלידס

פסטיבל הקולנוע היהודי UK

 

נרכש להפצה בארצות הברית, קנדה, צ'כיה, ספרד, אוסטרליה

 

 

 

צוות היוצרים :

בימוי ותסריט:           אופיר ראול גרייצר

הפקה:                    איתי תמיר

מפיקים שותפים:       מרקוס קנטיס, מרטין לוואלד, יאן מקולה, עמי ליבנה

 

צילום:                     עמרי אלוני 

עריכה:                    מיכל אופנהיים, אופיר ראול גרייצר 

עיצוב פסקול:            ואסלאב פלגל 

מוזיקה:                   דומיניק שרפנטייה 

מעצב אמנותי:          דניאל קוסו 

ניהול אמנותי:           ניצן ציפרוט 

ליהוק:                     לילו גולדפיין 

חברות הפקה:          לילה סרטים, בשיתוף עם שיווגו פילמס (גרמניה), מימזיס פילמס (צ’כיה)

גופים תומכים:          קרן רבינוביץ' לאומנויות – פרויקט קולנוע, מדיאנבורד ברלין-ברנדנבורג, הקרן הצ'כית לקולנוע, מפעל הפיס 

 

 

משתתפים :

אשרת אינגדשט

מיכאל מושונוב

עופרי ביטרמן

מוני מושונוב

עירית שלג

אוולין שפיר

רובע בלאל עספור

 

ישראל 2022, 127 דקות 

 

הפצה בישראל  - סרטי נחשון. 

על השחקנים

 

מיכאל מושונוב – אלי



שחקן, מוזיקאי ויוצר ישראלי. 

בשנים האחרונות שיחק בקומדיית האקשן הישראלית ״חומוס פול טריילר״, בסדרת הדרמה של ה BBC ״המתופפת הקטנה״ בבימויו של פארק צ'אן ווק לצד פלורנס פיו ומייקל שאנון, ובסרט הקולנוע ״מריה מגדלנה״ לצד חואקין פיניקס ורוני מארה.  

מיכאל הוא שחקן תיאטרון חיפה ושיחק בהצגות ״על מי ועל מה״ ו״הקומיקאים״, לצד מוני מושונוב ושלמה בראבא. 

זכה בשני פרסי אופיר ל'שחקן הטוב ביותר' ו'שחקן המשנה הטוב ביותר', על תפקידו בסרטים ״איים אבודים״ ו״מבול״. 

מושונוב הוציא שלושה אלבומי אולפן במסגרת ״כהן את מושון״ ואלבום משותף עם יונתן ריקליס.

בשנה האחרונה הקים הרכב מוזיקלי חדש בשם ״קריסטלים״, בשיתוף עם עומר ג׳ו נוה. 

אלבום הבכורה עתיד לצאת במרץ 2023. 

 

לינקים - 

 

https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%9E%D7%99%D7%9B%D7%90%D7%9C_%D7%9E%D7%95%D7%A9%D7%95%D7%A0%D7%95%D7%91

 

https://www.imdb.com/name/nm0615688/?ref_=fn_al_nm_1

 

https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%9B%D7%94%D7%9F@%D7%9E%D7%95%D7%A9%D7%95%D7%9F 

 

על 'קריסטלים' - 

עומר ג'ו נוה ומיכאל מושונוב הם "קריסטלים״, צמד מוזיקלי חדש .

״סוף טוב״ הוא הסינגל הראשון מתוך אלבום הבכורה שלהם. 

המפגש בין שני היוצרים הוליד צליל חדש: עולם ההיפ הופ של מושונוב וההפקה המוסיקלית פורצת הדרך של ג׳ו.

'קריסטלים' מזמינים אתכם למסע של רגשות ורוח, בעולם של צלילים חלומיים וחרוזים. 

דרים פופ-פוסט היפ הופ (DPPH) 

אושרת אינגדשט - איריס

זוכת פרס השחקנית הטובה ביותר בפסטיבל הקולנוע ירושלים 2022 על תפקידה בסרט "אמריקה". 

בוגרת הסטודיו למשחק של יורם לוינשטיין לשנת 2013. 

משנת 2013 ועד היום, אושרת היא שחקנית בתאטרון הבימה. 
בין ההצגות בהן לקחה חלק :״השבועה״, ״אלוהים מחכה בתחנה״, ״1984״, ״מיקה שלי״,"אין סוף" ועוד. 
בימים אלה משחקת בהצגה "הדוקטור" ובינואר עתידה לצאת בהצגה חדשה ״חפץ״, בבימויה של מירי לזר. 

אושרת שיחקה במשך שלוש עונות בתפקיד מרכזי בסדרה ״שכונה״ מאת גיורא 

חמיצר. השתתפה בשני פסטיגלים - ״היי סקול פסטיגל״ ו ״היי סקול פסטיגל 2״. 

בקולנוע- שיחקה בסרט ״שרוכים״ של יעקב גלודווסר. 

בשנת 2015  זכתה בפרס 'השחקנית המבטיחה' בתיאטרון הבימה. 

עופרי ביטרמן - יותם

בוגר שנת 2016 בבית הספר למשחק מיסודו של יורם לוינשטיין.
במסגרת הלימודים זכה ב-9 מלגות הצטיינות שונות בתחרויות.  לאחר הלימודים שיחק בתיאטרון בית ליסין בהצגות ״אילוף הסוררת״, ״ההצגה חייבת להיגמר״ ו״מלך הכלבים״.
זכה בפרס התיאטרון הישראל לשנת 2017 בקטגוריית 'שחקן מבטיח' על משחקו ב"מלך הכלבים". שיחק בסרט ״ימים נוראים״ אשר זכה ב- 2019 בפרס אופיר.
בשנת 2019 שיחק את התפקיד הראשי במחזמר "צ׳פלין" בתפקיד צ'ארלי צ׳פלין בקופרודוקציה של תיאטרון חיפה ותיאטרון תל אביב, וכן בסדרות הטלוויזיה "כיפת ברזל", "כדברא" עונה 2 ,"בת אל הבתולה", "פמת״א 2" ועוד.
משנת 2020 משחק בתיאטרון הקאמרי של תל אביב. בין הצגותיו: ״לילה בפריז״, ״החיים הם קברט״, ״כימים אחדים״, ״פיטר-פן״ בתפקיד הוק ובתפקיד הראשי במחזמר ״החב"דניקים״.

הביקורות

"סרט נהדר וחודר ללב. מלאכת מחשבת של יצירה קולנועית. מושונוב אדיר"  רון פוגל, כאן רשת ב'

 "מלודרמה רגשית, מורכבת ומדויקת"  שמוליק דובדבני, YNET

"יפהפה, משוחק מצוין ומלא רגש" בנימין טוביאס, ידיעות אחרונות

"דרמה גדולה, חכמה ומרגשת. אושרת אינגדשט תגלית מכשפת" אור סיגולי, סריטה

"מבריק, ססגוני ומלא חדוות חיים " Variety

"חושני, מורכב ומעורר מחשבה" Cineuropa

"סרט על חברות ומחויבות הדדית. מרהיב בצבעוניותו ובאנושיותו"  The Film Verdict

"משולש אהבה לא שגרתי, זוהר ואינטימי"  The Wrap

המסע שלי עם האריס סרטה של לינה רוסלר Best Sellers A film by Lina Roessler

 

דרמה קומית מרגשת עם מופע משחק בלתי נשכח של זוכה האוסקר- מייקל קיין ואוברי פלזה - כוכבת הלוטוס הלבן.

החל מן ה5 בינואר בסינמטק תל אביב, רשת מובילנד ובכל רחבי  הארץ

לוסי (אוברי פלזה) ירשה מאביה חברת ספרים להוצאה לאור, אבל לא מצליחה להחזיק את החברה 'על הרגליים' ועומדת לפני מכירתה. ברגע שפל היא מגלה שהסופר המצליח והפרובקטור- האריס שאו (מייקל קיין) מחויב להוצאה עוד ספר. לוסי  יוצרת איתו קשר במבצרו המבודד . על אף סירובו העיקש, היא מכריחה אותו להוציא לאור ספר חדש ולצאת איתה למסע מכירות ברחבי ארה"ב שמשנה את חיי שניהם לנצח.

בתפקיד אורח ,כמבקר הספרים המוחצן הלפרו נולן, מופיע גארי אלווס, אחיו של אחד ממפיק הסרט.

 

בימוי לינה רוסלר Lina Roessler

תסריט : אנתוני גרייקו Anthony Grieco

צילום :קלודין סואבה

עריכה: ארתור טרנובסקי

הפקה :ג'ונתן ונגר, פייר איבן, קסין אלווס , אריאל אלווס. ווין מרק גודפרי

משתתפים

האריס שאו: מייקל קיין Michael Kane

לוסי סטנבריג' – אוברי  פלאזה Aubrey Plaza

ג'אק סינקלייר- סקוט ספידמן Scott Speedman

רייצל ספנס – אלן וונג -Ellen Wong

 

98 דקות. קנדה ארצות הברית 2021, תרגום לעברית.

לינק לטריילר

https://www.youtube.com/watch?v=JFWG-OoUCMo

על הבמאית לינה רוסלר

למדה ספרות אנגלית באוניברסיט קונקורדיה, קיבלה תואר באומנויות הבמה מהאקדמיה האמריקאית לאמנויות הבמה בניו יורק. סיימה לימודי הפקת קולנוע באוניברסיטת ניו יורק. הופיעה בסרטים ובמספר גדול של תפקידי אורח בתוכניות וסדרות טלווזיה שונות.

סרט הבכורה הקצר שלה - "לחישות קטנות", הוקרן בעשרות פסטיבלים. כולל פסטיבל הקולנוע הבינלאומי של טורנטו לסרטי ילדים. זכה בפרס הראשון בפסטיבל סרטי הילדים ברוד איינלד, לסרט הקצר הטוב ביותר."חורף", הסרט השני בסדרה זכה במספר פרסים קנדיים. והוקרן בפסטיבלים רבים. "זרע החרדל", החלק השלישי בסדרה גם הוא זכה במספר פרסים. השתתפה במעבדת הכישרונות של פסטיבל טורונטו ב 2017, והוזמנה לקמפוס הכישרונות של פסטיבל ברלין, שם גם הוקרן  סרטה הקצר הרביעי ב2018. היא אחת מעשרת הכותבים הקנדיים שהוזמנו להשתתף בסטודיו הכותבים של פסטיבל טורונטו ב2019.

זהו סרטה הארוך הראשון, והיא מקדישה אותו לאביה.

אנתוני גריגו – תסריט

זכה בפרס ניקולי על התסריט לסרט זה. כמה תסרטים שכתב קיבלו אור ירוק והוא מחכה להפקתם. בתהליכי עבודה מתקדמים נמצא תסריט אותו כתב על האסטרונאוט ,באז אולדרין שיביים מרק פורסטר. .הוא גם יועץ לתסריטים.

על השחקנים

סיר מייקל קיין

בחודש מרץ הקרוב יחגוג סר מייקל קיין את יום הולדתו ה- 90 .

זכה פעמיים באוסקר. הראשון, אוסקר לשחקן משנה על תפקידו בסרטו של וודי אלן "חנה ואחיותיה" על תפקיד זה זכה גם בגלובוס הזהב ובבאפטה, והשני על "תקנות בית השיכר" של לאסה  הלסרטום. שזיכה אותו גם  בפרס איגוד שהשחקנים. מבין עשרות התפקידים אותם גילם, סרט הפריצה שלו ,"אלפי", ”הג'וב האיטלקי", "זולו", הופיע בכמה מסרטיו של כריסטופר נולן , "באטמן מתחיל", "יוקרה", "האביר האפל", "התחלה", "עלייתו של האביר האפל", "בין כוכבים",  ו"טננט". מבין הסרטים בהם הופיע לאחרונה "נעורים" של פאולו סורנטינו ו"פורשים בסטייל". אחרי שצילם סרט זה הופיע בסרט בשלושה סרטים  נוספים, בהם סרט לצידה של זוכת שני אוסקרים -גלנדה ג'קסון החוזרת למסך אחרי שנים של פעילות פוליטית.

מייקל קיין הופיעה ב 176 סרטים בקריירה הארוכה שלו.

אוברי פלאזה

שחקנית וקומיקאית. בימים אלה נראית על מסכי הטלוויזיה בסדרת הלהיט הלוטוס הלבן. הופיע בכמה סדרות טלוויזיה ביניהם "מחלקת גנים ונוף" ולאחר כמה תפקידי משנה החלה לקבל תפקידים ראשיים גם בקולנוע. בקרוב נראה אותה ב"מבצע מלחמה" בסדרה חדשה של מרוול, ובסרט חדש של פרנסיס פורד קופולה לצידם של אדם דרייבר ושלל כוכבים גדולים.   

סקוט ספידמן 

שחקן. התפרסם לראשונה בפליסטי כמושא אהבתה של הגיבורה. שיחק בסדרות הטלוויזיה- האנטומיה של גרי, YOU  של נטפליקס, השבויה ועוד. 

חברת פסטה ריקו מגישה לרגל חגיגות השנה האזרחית החדשה מתכון מקורי עם פסטה רביולי טרייה: פלין פטריות בסגנון דים סאם

 

חברת פסטה ריקו, החברה הישראלית המתמחה בייצור פסטה טרייה

איכותית בשיטה איטלקית מסורתית, מגישה לרגל השנה האזרחית החדשה,

יחד עם הבלוגר רון יוחננוב, מתכון חגיגי ומקורי במיוחד עם פסטה טרייה: פלין

פטריות בסגנון דים סאם. כריות של בצק מחיטת דורום איטלקית, אווריריות

כמו עננים, במילוי של פטריות פורטבלו בטעם כמהין וגבינת ריקוטה עשירה.

המתכון מהיר וקל להכנה, מתאים לחגיגה זוגית ומשפחתית לרגל השנה

החדשה.

שנה אזרחית טובה ומוצלחת!

מצרכים (לכ- 2-3 סועדים):

1 חבילת פלין פטריות עם ריקוטה בטעם כמהין של "פסטה ריקו"

1 כפית שמן זית

לרוטב הסויה:

2 כפות רוטב סויה

2 כפות רוטב טריאקי

1 כפית שמן שומשום

1 שן שום מגורדת דק

1/2 כפית שורש  זנגוויל טרי ומגורד

1/2 כפית רוטב צ'ילי חריף

להגשה: צרור עשבי תיבול טריים

 אופן ההכנה:

1. מחממים מעט שמן במחבת ומטגנים את הפלין עד הזהבה. מוסיפים חצי

כוס מים ומכסים. לא מנמיכים את הלהבה ומבשלים למשך כ-4 דקות עד

שכל המים מצטמצמים.

2. ברגע שכל המים התאדו, מנמיכים את הלהבה ומבשלים למשך כ-3

דקות נוספות עד שהפלין הופכים להיות פריכים וזהובים. 

3. יוצקים את רוטב הסויה המתובל מעל, מפזרים מעט עשבי תיבול טריים

השימוש במתכון בפסטה טרייה מסוג פלין פטריות של "פסטה ריקו" (להשיג ברשתות השיווק

 ובאתר החברה):  https://pastaricco.com/

כשרות מהדרין רבנות בית דגן ובד"ץ בית יוסף.

בתמונה: פלין פטריות בסגנון דים סאם של "פסטה ריקו" (צילום: אסף אמברם).  

 

עמוד פסטה ריקו בפייסבוק: https://www.facebook.com/PastaRiccoisarel ובאינסטגרם: https://www.instagram.com/pastariccoisrael/

חלום טבעוני "משומשו" משיקה גבינה טבעונית חדשה בסגנון חלומי

 

פיתוח מהפכני וטעים במיוחד מבית היוצר של משומשו שישדרג לכם את הכריך והסלט • גבינת חלומי טבעונית, ללא חומרים משמרים, ללא לקטוז, בטעם משובח של חלומי, מצוינת לטיגון במחבת ונהדרת גם כשהיא קרה

מותג הגבינות הטבעוניות "משומשו" מקיבוץ גן-שמואל, מרחיב את מוצריו ומביא בשורה חדשה בתחום תחליפי החלב. לאחר שהשיק בהצלחה קו מוצרים בקטגוריית הגבינות הטבעוניות, אשר כולל צהובות טבעוניות, מלוחות טבעוניות, חמאה טבעונית וסדרת ממרחים טבעוניים בטעמים, משיק המותג  גבינה טבעונית בפיתוח חדשני: בסגנון חלומי. הגבינה הטבעונית החדשה טעימה להפליא, עשויה מרכיבים צמחיים בלבד, 100% טבעונית, ללא לקטוז, ללא סויה וללא חומרים משמרים, נהדרת כתוספת לכריך או לסרט - מטוגנת, צלויה או קרה.

החלומי הטבעונית של משומשו מכילה סידן וסיבים תזונתיים ברמה גבוהה. הגבינה תשווק באריזת נוחות של 250 גרם המכילה שתי פרוסות בעובי המתאים בדיוק לטיגון מושלם. מומלץ לטגן במחבת ולהגיש בסלט, כריכים וכתוספת נפלאה למנה עיקרית. לדברי מנהלי המותג, בכוונת החברה להשיק בקרוב מוצרים נוספים בקטגוריות חדשות, בהם תחליפי דגים ונקניקים.

לדברי הדיאטנית יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, פיתוח ישראלי הצליח ליצור תחליף קולינארי לגבינה שאינו מכיל חלב או רכיבי חלב שונים. מדובר בגבינות הטבעוניות של "משומשו" אשר מכילות סידן וסיבים תזונתיים, שאינן מכילות כולסטרול, ללא סויה, ללא שומן טרנס, ללא חומרים משמרים והן בעלות כשרות פרווה מהודרת. הגבינות הטבעוניות מספקות מענה חשוב מאד מבחינה בריאותית ותזונתית, במיוחד עבור אלו שלא יכולים לצרוך מוצרי חלב ומתקשים לספק לגופם את כמות הסידן היומית.

כשרות פרווה בהשגחת בד"ץ עדה חרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: 17.90 – 19.90 ₪ לאריזת 250 גרם. 

להשיג בחנויות הטבע וברשתות השיווק הנבחרות.  

 

"חקלאי גרנות" תחל לשווק אבוקדו בשל מוכן לאכילה

 

גרנות, הנחשבת לחברת השיווק והייצוא של אבוקדו הגדולה בישראל, תחל לשווק לרשתות המזון ולשווקים הסיטונאים אבוקדו ומוכן לאכילה באריזה ייעודית • תמיר בושניצקי, מנכ"ל "חקלאי גרנות": "נשווק אבוקדו מוכן לאכילה לכל אורך העונה בזנים שונים וניתן מענה לביקוש הגובר לצריכת אבוקדו מיידי ביומיום"

לאחר שהפכה לספקית האבוקדו הגדולה ביותר בשוק המקומי, עם שיווק של מבחר זני אבוקדו לכל אורך העונה, מסמנת "חקלאי גרנות" את היעד הבא. חברת השיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון, מעמיקה את פעילותה בתחום האבוקדו ומשיקה לראשונה אבוקדו בשל ומוכן לאכילה. האבוקדו הבשל של גרנות, המוכן לצריכה באופן מיידי מזמן הרכישה, ישווק באריזת קופסא מעוצבת, בה ייארזו 2-3 יחידות אבוקדו, על פי הזן והעונה. בשלב הראשון ישווק אבוקדו מזן אטינגר, הפותח את עונת האבוקדו בישראל, נחשב לזן מובחר וטעים האהוב ביותר על הישראלים. לאחר מכן ישווקו זני אבוקדו נוספים בהם פוארטה, ארדיט ועוד. בהמשך, ישווק אבוקדו מסוג האס, המוביל את הייצוא הישראלי של אבוקדו לחו"ל, גם הוא באריזה ייעודית מעוצבת.  

שיווק אבוקדו בשל ומוכן לאכילה מהווה יתרון עצום לצרכן. האבוקדו ניתן לאכילה מרגע הקנייה באופן מיידי וחוסך את זמן ההמתנה להבשלת האבוקדו בבית ואת תשומת הלב הנדרשת לצריכת האבוקדו בזמן, למניעת בזבוז של חומר הגלם והפסד כספי. לדברי תמיר בושניצקי, מנכ"ל חקלאי גרנות, מגמות הבריאות, הצמחונות והטבעונות העולמיות, המצויות בעלייה, מגדילות את נתח השוק של קהלים הצורכים אבוקדו באופן יומיומי. "זיהינו צורך אקוטי אצל הצרכן הישראלי, לרכוש ולצרוך אבוקדו מוכן ובשל לאכילה ולכך אנו מבקשים לתת מענה". 

 

צריכת האבוקדו בעולם מצויה במגמת עלייה חדה. על פי מחקרים, האבוקדו נחשב לשומן בריא, כ- 20% מהרכבו התזונתי הם שמנים בעלי תכונות המונעות כולסטרול, תהליכי חמצון ומחלות לב. יש בו כמות גבוהה של ויטמינים שהעיקרי ביניהם הוא ויטמין E הנחשב לנוגד חמצון חשוב ביותר המגן על הרקמות מפני נזקי חמצון, קרינה והרעלה. האבוקדו מכיל את כל חומצות אמינו החיוניות, מה שהופך אותו לבעל חלבון מלא. הוא מכיל גם פחמימות – בעיקר סיבים תזונתיים שעוזרים לתהליך העיכול. האבוקדו עשיר מאוד באשלגן ודל בנתרן ולכן מתאים לבעלי נטייה למחלות לב וכולסטרול. באבוקדו יש ברזל, סידן, מגנזיום וויטמין C.

חקלאי גרנות" הנה חברת השיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון ולשווקים הסיטונאיים, הנמצאת בבעלותם של החקלאים מהקיבוצים והמושבים החברים בתאגיד גרנות. גרנות מובילה בתעשיית האבוקדו הישראלית עם כ-40,000 טון פירות לעונה, 70% ממנו לייצוא. בית האריזה לאבוקדו של גרנות הוא מהגדולים והמתקדמים בעולם. מדי שנה מחדשת החברה ומטמיעה טכנולוגיות מתקדמות ופורצות דרך, הן במערכות המיון והאריזה והן במערכות הניהול והבקרה.

כשרות: הרב אפרתי ובד"צ עדה חרדית.

מחיר מומלץ לצרכן: המחיר הסופי נקבע על ידי רשתות השיווק.