יום ראשון, 18 באוקטובר 2020

יום הפסטה הבינלאומי עם תבליני מימון

 

יום הפסטה הבינלאומי עם תבליני מימון

חברת "תבליני מימון" מגישה לרגל יום הפסטה הבינלאומי מתכון מנצח:  

מאפה פסטה כוסמין ותירס

תבליני מימון, חברת התבלינים המובילה והנמכרת ביותר בישראל, מגישה לרגל יום הפסטה הבינלאומי, מתכון למאפה פסטה כוסמין עשיר ומגוון, קל הכנה וטעים, עם תירס ופלפל שחור. המאפה יכול להתאים כמנה עיקרית, כארוחת ביניים וכן כתוספת, לצד סלט ירקות רענן.



בתיאבון!

מצרכים (לכ- 4-6 מנות):

1 חבילת פסטה כוסמין מלא

3 קלחי תירס טריים

1 כפית מלח

½ כפית פלפל שחור גרוס דק תבליני מימון

2 גבעולי טימין

3 כפות שמן זית

להגשה: פרמז'ן מגורד

 


אופן ההכנה:

 

1.      מחממים תנור ל-220 מעלות.

2.      מגלחים את קלחי התירס מהגרגירים וטוחנים חצי מכמות התירס במעבד מזון למחית.

3.      מניחים בסיר את המחית יחד עם הגרגירים שנותרו, יוצקים פנימה 2 כפות שמן זית, טימין, מלח, פלפל שחור גרוס דק ומערבבים. מבשלים על אש נמוכה במשך 8 דקות תוך כדי ערבוב.

4.      מרתיחים סיר עם מים וכף מלח ומבשלים את הפסטה לפי ההוראות על גבי האריזה. מסננים מהמים, יוצקים כף שמן זית ומערבבים.

5.      מערבבים את הפסטה לתוך קרם התירס ויוצקים לתבנית חרס. מכניסים את התבנית לתנור ואופים כ- 12 דקות עד לקבלת גוון זהוב.

6.      מגרדים מעל פרמז'ן ומגישים.



יום שני, 12 באוקטובר 2020

עדכון: להיות בבית" התא המשפחתי בזמן הקורונה

 

עדכון: להיות בבית" התא המשפחתי בזמן הקורונה

 בית האמנים בתל אביב מציג: "להיות בבית" תערוכת היחיד של אייל טבת: העוסקת בדיוקנאות התא המשפחתי הקרוב, במרחב הביתי סביב תקופת הקורונה.

אוצרת: ורה פלפול

פתיחה: יום ה' ה-22 בספטמבר 2020 בשעה 19:30

נעילה: ה-14 בנובמבר.

בית האמנים על שם זריצקי. רח’ אלחריזי 9, תל אביב

שעות פתיחה: ב’-ה‘ 10:00 – 13:0 ו17:00 – 19:00
ו’ 10:00 – 13:00 שבת 11:00 – 14:00



הקורונה כפתה את החיים במרחב הביתי ללא הגבלת זמן. היא הגדירה מחדש את גבולות העבודה-בית, פרט-משפחה, אישי- ציבורי ועירבלה בניהם.

בתערוכה "להיות בבית", מציג אייל טבת סדרת ציורים חדשים מהחודשים האחרונים, מבוססים על צילומים שצילם את בני משפחתו: בן זוגו ובנותיהם בזמן שהם ישנים, או נחים. טבת מנסה  לתפוס רגעים שלווים ונינוחים במיוחד דווקא בתוך מציאות כאוטית זו.



ניתן לראות שגם ברגעים השלווים בתמונות יש הבלחות של מתח, חוסר שקט לצד הרצון ברוגע. הגוף האנושי מרתק אותו והוא מחפש ורואה בו את החיות לצד הארעיות.

את הציורים הוא יוצר על מצעים משומשים: לוחות עץ או מתכת שמצא ואסף מהרחוב, פגומים ושרוטים המייצרים מימד נוסף לעבודות. מתוך תשוקה ליצור בחומר שיש לו חיים קודמים ולשלב את הציורים הנוצרים על ידו, הוא יוצר שכבות ארכיאולוגיות ורפרנסים מוקדמים.



שניים מהציורים גדולי הממדים, באחד מהם פורטרט עצמי בגודל טבעי ובשני, בן זוגו של האמן השרוע ישן בגודל טבעי, צוירו על בסיסי עץ מחוררים של מיטה. את בסיסי העץ מצא טבת ברחוב ובחר להשאירם כמות שהם. הציור "מיקה ושירה ישנות" שתיים מבנותיו מתאר את בנותיו ישנות ומכורבלות זו בחיקה של זו. גם הן נראות ספק שלוות, ספק טרודות.



עבור טבת הבחירה לעסוק בתערוכה זו בבני הבית קשורה קשר הדוק לחשיבות המרכזית אותה מוצא האמן בבית ובחיים הרוחשים בו, הן בקורונה והן בכלל. לתפיסתו, "להיות בבית" ויצירת תא משפחתי באשר הוא, הינה לב ליבה של ההווייה האנושית ותקופה זו מדגישה זאת ביתר שאת.

 


אודות האמן

אייל טבת נולד בשנת 1966 בפתח- תקווה, נמנה עם תלמידיו של יוסי מרק, מנהל המכון לאמנות חזותית בפתח תקווה. טבת הציג בין היתר בגלריה של נורית לוי, במוזיאון פתח תקווה לאמנות, ובגלריה עמליה ארבל לאמנות.

הוא נשוי לאמיתיי בן זוגו בשמונה עשרה השנים האחרונות. הם מגדלים בהורות משותפת עם מיכל את בנותיהם: שירה (12), מיקה (9) וטלייה (7 ) במושב מזור בחצר גדולה מלאה בחיות. אייל עובד כמעצב נוף ופנים ומשלב בין עיצוב חוץ, עיצוב ארועים ועיצוב פנים.

 

 

יום שני, 5 באוקטובר 2020

מרתון הצילום השביעי ״מרחב ביתי״ מהדורת הסגר חוה"מ סוכות

 

מרתון הצילום השביעי

״מרחב ביתי״

מהדורת הסגר

חוה"מ סוכות

יום שישי | 09.10.20 | 09:00-13:00

 

PHOTO IS:RAEL גאים לפתוח את מרתון הצילום השביעי ע"ש יוסי ביינארט. מרתון הצילום  הוא חגיגה בהשתתפות מאות צלמים אשר לוקחים חלק בחוויה קבוצתית ואישית המבוססת על אתגרי צילום סודיים בזמן מוגבל. המרתון מיועד לחובבי צילום מקטן ועד גדול. אין הגבלה על סוג הצילום וניתן לצלם בטלפון סלולרי או מצלמה מקצועית.


בפעם השנייה בפורמט מיוחד ומותאם לתקופה, אנו מזמינים אתכם להצטרף אלינו למרתון צילום ייחודי אשר מתמקד במרחב הביתי. ניתן להשתתף כצלם בודד או ביחד עם בני המשפחה איתם אתם מתגוררים .
המרתון יוזנק אונליין בשעה 09:00, במהלך ארבע השעות של המרתון יישלחו למשתתפים 6 אתגרי צילום סודיים אשר יצטרכו לבצע בפרק זמן קצוב במרחב האישי שלהם. בסוף המרתון יהיה על המשתתפים  להעלות את התמונות של האתגרים השונים לאתר המרתון.

התמונות מוגשות לשופטים באופן אנונימי וללא כל סימנים מזהים.



ההשתתפות במרתון כוללת:

– 20 המקומות הראשונים יציגו על קיר מיוחד כחלק מפסטיבל הצילום הבינלאומי בחסות לופה

– פרסים לזוכים בששת המקומות הראשונים בשווי מצטבר של כ- 20,000 ש״ח

–  שובר הנחה של 80 ש"ח לספר צילום באפליקציית לופה לכל משתתף.

– הדרכה וטיפים לצילום מהצוות המקצועי של המרתון

– ערכה דיגיטלית מעוצבת למרתון הצילום



חשוב: לשמירת בריאות המשתתפים יש להקפיד ולקיים את הנחיות משרד הבריאות ומגבלות הפעילות, כפי שמפורסמות על ידי ממשלת ישראל בעת קיום המרתון. על המשתתפים במרתון הצילום חלה אחריות אישית להתעדכן בהגבלות על הפעילות ולקיימן באופן מלא.

*מספר המקומות מוגבל.

דמי רישום למשתתף/משפחה – 45 ₪ ומיועד לתפעול המרתון



 גם בימים אלו של חוסר וודאות וסגר, חשוב להמשיך ליצור, לצלם ולהשמיע את קולכם!

להרשמה למרתון:

שותפים: חברת לופה, חברת סטודיולנד- ציוד צילום מקצועי, סטודיו ברנדט להדפסות איכות, גליץ בית הספר לצילום, ארליך מרכז הצילום

 

 

 

בית אבי חי ומוזיאון תל אביב מציגים

 בית אבי חי ומוזיאון תל אביב מציגים:

 

 7 סרטונים, פרשנויות מרתקות, ויצירות הנוגעות בחגי תשרי

 

במסגרת פתח שער, פרוייקט החגים המקוון של בית אבי חי,

נוצרו שבעה סרטונים קצרים בשת"פ עם מוזיאון תל אביב לאמנות עכשווית.

 

 מ"עקדת יצחק" של קדישמן, דרך "יהודים מתפללים בבית הכנסת ביום הכיפורים" של מאוריצי גוטליב ועד ליאור גריידי ורפי לביא. בפרשנות של : דלית מתתיהו, האוצרת לאמנות ישראלית, סופיה בארי ליפשיץ, עוזרת אוצרת לאמנות מודרנית ואירופית 16-19 ורותי דירקטור, אוצרת האמנות העכשווית במוזיאון. 

 

 

מ"עקדת יצחק" של קדישמן, דרך "יהודים מתפללים בבית הכנסת ביום הכיפורים" של מאוריצי גוטליב ועד ליאור גריידי ורפי לביא. בפרשנות של : דלית מתתיהו, האוצרת לאמנות ישראלית, סופיה בארי ליפשיץ, עוזרת אוצרת לאמנות מודרנית ואירופית 16-19 ורותי דירקטור, אוצרת האמנות העכשווית במוזיאון. 


 לחצו לצפייה בסרטונים:


יום רביעי, 30 בספטמבר 2020

"הגיבורים של 'בני ציון' בראי הקורונה"

 

"הגיבורים של 'בני ציון' בראי הקורונה"


תערוכת צילום המתעדת את מחלקת הקורונה במרכז הרפואי בני ציון , חיפה ע"י הצלם מיכה בריקמן


התערוכה מוצגת בכניסה ובחזית המרכז הרפואי בני ציון


בחודש מרץ האחרון בשיא הגל הראשון פנה המרכז הרפואי בני ציון בחיפה

אל מיכה בריקמן , צלם עיתונות , בבקשה לתעד את מחלקת הקורונה, המחלקה הכי שמורה ועדינה בבית החולים . וכך עם הערדליים על הנעליים, כפפות סטריליות , מסכות פנים כובע ומשקפיים נפגש בריקמן הכי קרוב שאפשר עם הצוותים המטפלים ותיעד את אחת התקופות המאתגרות ביותר של הצוותים הרפואיים שעמדו בחזית והפכו להיות סיירת עילית הלוחמת להציל חיים. 

 


מחלקה הקורונה במרכז הרפואי בני ציון בחיפה שנפתחה בחודש מרץ, נסגרה ביוני ונפתחה שוב ביולי מלאת תרחישים שהיו חדשים לצוות הרפואי : ההיערכות , הבינוי, המיגון, התקשורת עם המטופל ואופני הטיפול העמידו סיטואציות חדשות ומעניינות. תיעוד המשמרות הארוכות, ההשגחה האינטנסיבית על החולה, התנאים הפיזיים הקשים, עבודתם הנאמנה ומלאת החמלה והאנושיות של הצוות כמו גם רגעי משבר וקושי מספרים לנו את סיפורים של גיבורי השעה.   

 


בתערוכת מוצגים 21 צילומים ייחודים המהווים תיעוד נדיר לנעשה בבית החולים , בין הצילומים מוצגת גם סדרת דיוקנאות של צוות המחלקה. הצילומים נערכו מחוץ לחדר ההתפשטות, אותו חדר סטרילי המשמש מעבר אל המחלקה. הסדרה צולמה בשתי נקודות זמן רגע לפני הכניסה למחלקה, ורגע היציאה.

 


ד"ר אוהד הוכמן, מנכ"ל המרכז הרפואי "תערוכה זו היא מחוות הוקרה והערכה של המרכז הרפואי לרופאים והרופאות , לאחים ולאחיות , לעובדי מקצועות הבריאות ומנהל ומשק בבית החולים אשר עושים ימים כלילות בשעה קשה זו, הם גיבורים שלנו".

 


התערוכה הופקה ע"י מורן עתיר , מנהלת השיווק וקשרי חוץ וקרן כבירי, מנהלת אגודת הידידים. התערוכה מוצגת בכניסה הראשית ובחזית המרכז הרפואי בני ציון בחיפה עד סוף שנת 2020 וכרגע פתוחה לצוותים ולמטופלים.



יום שלישי, 29 בספטמבר 2020

קולנוע חדש מעלה סרטים vod : זהות זרה Complicity סרטו של קיי צ'יקרואה

 קולנוע חדש מעלה סרטים VOD

חודשים ארוכים אנחנו בבית , סרטים חדשים לא יוצאים לבתי הקולנוע , כיון שבתי הקולנוע סגורים ועדיין אין שום צפי לפתיחתם

 

דניאל מלמד מבעלי חברת ההפצה "קולנוע חדש" וקולנוע כוכב ברמת השרון

החליט להעלות חלק מן הסרטים שזכויות ההקרנה נמצאות בידו לvod

 

האולם הוירטואלי

 

מדי חודש יעלה למסגרות ה vod  של יס, הוט וסינמטק תל אביב סרט מתוך הקטלוג של קולנוע חדש

 

את החגיגה הקולנועית יפתח הסרט היפני / סיני "זהות זרה" , שיעלה החל מן ה 8 באוקטובר

סרט של הבמאי קיי ציקרואה.

 

בתפקיד הראשי מופעי השחקן היפני טסטויה פוגי'י – כוכב סרטיו הנודעים של נגיסה אושימה  "אמפריית החושים" ו"אמפריית התשוקה".

 

הסרט הוצג בבכורה בפסטיבל ברלין מסגרת הקולנוע הקולינרי

 

סיפור מרגש על הגירה, החיפוש אחר חיים טובים יותר , על יחסים אנושיים, נאמנות ובעיקר על אוכל, על איטריות סובה- כוסמת, מאכל אהוב שהכנתן המיוחדת, בישולם והגשתן הוא אחד ממרכזי ליבו של הסרט.  תוך חשיפת האהבה הרבה של היפנים לאטריות הללו.


זהות זרה סרטו של קיי צ'יקרואה  Complicity

דרמת מעוררת תאבון אשר מהווה שיתוף פעולה ייחודי קולנועי בין יפן וסין.

צ'אן ליאנג , צעיר סיני, עוזב את ביתו ואת משפחתו בכדי לחפש חיים טובים יותר ביפן. אולם, כאשר הוא מגיע ליפן חלומותיו נגוזים והוא חווה את הקשיים הרבים שנערמים עליו מעצם היותו מהגר לא חוקי. בעקבות טעות בזיהוי, מגיע צ'אן לראיון עבודה במסעדת משפחתית קטנה, המתמחה בבישול אטריות סובה יפניות מסורתיות. הוא הופך להיות שוליה לטבח הראשי והמבוגר ולומד לא מעט על בישול, החיים ובעיקר על עצמו. השאלה הגדולה היא, מה יקרה כאשר סודו יתגלה.

 

הסרט הוקרן בפסטיבל ברלין 2019, במסגרת תחרות סרטי קולינריה, וכן בפסטיבל טורונטו, בוסאן וטוקיו שם זכה בפסטיבל חביב הקהל.

 


 

בימוי, תסריט, עריכה והפקה: קיי ציקאורה KEI CHIKAURA

צילום: יוטקה ימאזקי

עיצוב הפקה: קיוקו הייה

מפיקים שותפים: נאי האן , ווי הו

 

 

משחק:

יולאי לו, Yulai Lu

טטסויה פוג'י, Tattsuya Fugi

סאיו אקסאקה- Sayo Akasaka

קיו מטסומוטו Kio Matsumoto

 

https://www.youtube.com/watch?v=FImPcVM7FTM&feature=youtu.be

טריילר הסרט

 

 

יפן סין - 2018

 

(116 דקות, יפנית, מנדרינית, תרגום לעברית ואנגלית)

((116 min., Jap., Man., Heb.& Eng. Sub.

 

הפצה בישראל ,קולנוע חדש

החל מן הביולי בסינמטק תל אביב, כוכב רמת השרון וברחבי הארץ.

 

 

דברי הבמאי:

הסרט הזה הוא על יחסים אנושיים, על בחור צעיר הבורח באופן קבוע מן המצבים בו הוא נמצא ומספר אנשים המוכנים להתערב בחייו. רציתי לבנות פורטרט מלא של הדמויות הללו. ודרך הפורטרט ניסיתי לחשוב על הדבר הבא: איך גבר או אישה יכולים לצור את הזהות שלהם ויכולים להגדיר את עצמם באמצעות יחסים עם אנשים אחרים?

בסרט מהגר בלתי חוקי מסין הופך למבודד חברתית ביפן. יום אחד הוא מחליט להפוך לאדם אחר מתוך הייאוש הרב שלו ממלחמת הקיום, וכאן ניתן לומר במילים אחרות שבסרט הזה בחור שאיבד את שמו יכול למצוא אותו מחדש או אולי לא.

יש בי איזה שהיא התנגדות למה שקורה בימינו אלה בהם אנחנו מוצפים באינפורמציה ואנשים מגלים פחות ופחות עניין באחר. יש פתגם יפני עתיק שאומר "מי שחושש לטבוע לא מתקרב לבארות". אבל אנשים מגלים שהם מוקפים בהרבה בארות. הדרך הבטוחה לחיות בשלום היא להימנע ממעורבות . למען האמת בתהליך פתוח התסריט אנשים שאלו אותי  :מה מנע את הזקן להתקשר אל הגיבור הראשי " ובכל פעם עניתי את אותה תשובה, "לא איזה שהיא סיבה הגיונית, רק האנושיות שלו". ובכל התהליך ראיתי שהדמויות מתקרבות כל פעם אל הבאר למרות שהן יודעות שהן יכולות לטבוע.

 

 


קאי צ'יקאורה

החל את הקרירה שלו כיוצר קולנוע בשנת 2013, שלושת סרטין הקצרים הראשונים השתתפו בפסטיבלים שונים בעולם וזכו בשלל פרסים. זהו סרטו העלילתי הראשון

 

 

הצלם יוקה ימאזקי

עבד עם הבמאי היפני קורה אדה במרבית סרטיו הראשונים צילם 7 מסרטיו,בהם "החיים שאחרי", "לפני הסערה", "המשאלה" ועוד.

כמו כן צילם עבור נעמי קווסה בראשית דרכה ועוד סרטים יפניים רבים .

 

השחקנים

לו יולאי

יליד 1982. בסין. הופיע במעל 40 סרטים. סיים את לימודיו באקדמיה לאמניות בברלין . הפריצה שלו היתה בסרטו של צ'נגווי גו "הטווס" שזכה בפרס דב הכסף בפסטיבל ברלין. הוא עצמו זכה בציון לשבח במסגרת תחרות אוריזנטה בפסטיבל ונציה בשנת 2007. שנה אחר כך סרט בהשתתפותו היה חלק ממסגרת השבועיים של הבמאים בפסטיבל קאן. בשנת 2009 זכה בפרס השחקן בפסטיבל מדריד, בשנת 2013 ביים את סרטו הקצר הראשון. "דונג דונג" שנבחר להציג בבכורה בפסטיבל בוסאן, בקוריאה הדרומית. באותה שנה הופיע בסרט של ויואן גו, "רחוב המלכודת" שנבחר לפסטיבלי הקולנוע הבינלאומי בוונציה ובטורונטו.

מאז צילומי הסרט זהות זרה הופיע בעוד כ 8 סרטים

זכה בארבעה פרסי קולנוע סיני שונים.

 


טאטסויה פוג'י

אחד משחקני הקולנוע העסוקים ביפן. כמו הדמות שהוא מגלם ב"זהות זרה",גם הוא נולד בביגי'נג .וגדל ביפן, הוא הופיע במעל ל 85 סרטים וסרטי טלוויזיה במהלך 45 שנות הקריירה שלו. הופעתו הנועזת בסרטיו של נגיסה אושימה "אימפריית החושים בשנת 1976 , ואחריו אימפריית התשוקה חשפה אותו לעולם כולו. על אימפריית החושים זכה פרס השחקן בתחרות הוצ'י. שני סרטים בהם השתתף "עתיד בהיר" של קיושי קוראסואה ו"אל האור" של נעמי קווסה, הוצגו בפסטיבל הקולנוע בקאן. ב2005 זכה בפרס בפסטיבל הקולנוע הבינלאומי בשנחאי, הוא השתתף גם בסרט בשנת 2009 ונקרא "פנדמיה", סרט מדע בדיוני, סיפור של רופא בבית חולים המאבחן חולה בהתקררות קלה, ולאחר מותו מגלה שהחולה מת כשהוא נושא נגיף קטלני לא מוכר המסכן את העולם 

 


סאיו אקאסאקה

ילידת 1988, ביפן, עובדת כדוגמנית ביפן ובסין, נחשבת לit girl  ובעלת השפעה בתחום האופנה. גם כקובעת טרנדים. היא מוזמנת לשבועות אופנה ברחבי העולם כאושיית אופנה. ומשמשת כדוברת לחברות רבות, זו הופעת הבכורה שלה כשחקנית.

 

קיו מטסומוטו

נולדה למשפחת תיאטרון קבוקי בעלת שם עולמי. אביה שייך לשושלת עתיקה המגיעה עד למאה ה 16. היא יצרה למעלה מ 20 עבדות תיאטרון וזו עבודת הבכורה שלה כשחקנית בקולנוע.